Pizza grillen!!!

 

Wie das geht? Ich habe in der Anleitung zu meinem Cobb-Grill gelesen, dass man mit einem Pfannenaufsatz auch Pizza machen kann. Das hat mich so begeistert, dass ich mir den Aufsatz gegönnt habe. Petra hat sich spontan bereit erklärt, einen Hefeteig anzusetzen (es wurde aufgrund der Sauerei eigentlich davon abgeraten) und nach einigen kneten, gehen, grillen kam das obige Resultat raus.

Das Beste: Die sah nicht nur gut aus, die schmeckte auch hervorragend!

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Möglich wurde das durch die beschichtete Pfanne, auf den der normale Deckel des Grills gestülpt wurde. Die Beschichtung ist übrigends auch hervorragend, selbst am Rand angebrantes konnte man mit einem Haushaltspapier wegwischen.